SFOGLIATELLE AL FORMAGGIO

Formaggio Fontina
Latte
Uova
Sale
Pepe
Pasta Sfoglia
Preparate un impasto con pezzetti di fontinaun po di lattetuorlo duovo sbattutosale e pepe; mescolate fino ad ottenere un impasto denso e omogeneo. Stendete in una teglia un foglio di pasta sfoglia e sopra di esso mettete limpasto che avete appena preparato e ricoprite con un altro foglio di pasta sfoglia. Infornate fino a che la sfogliata non si sia cotta.

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