Pasticcini Gallesi

1 Confezione Pasta Sfoglia
150 G Formaggio Fontina (20 Pezzetti)
Farina Per La Spianatoia
Burro Per La Placca
Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il mattarello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno gi? caldo a 180°. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.

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