antipasti
Pagina 3 antipasti
Spiedini Semplici Di Verdure
1 Cavolfiore Piccolo2 Melanzane Lunghe2 Peperoni Verdi2 Peperoni Rossi1 Spicchio Aglio1 Peperon
Pat? Ai Fegatini
400 G Fegatini Di Pollo150 G Burro1/2 Cipolla Timo2 Cucchiai Vino Marsala1 Cucchiaio Brandy2 Cuc
Aspic Di Prosciutto
10 Fogli Colla Di Pesce50 Cl Vino Bianco Sale Pepe1 Presa Spezie Miste1 Limone (succo)600 G P
Conchiglie St. Jacques Alla Bretone (2)
8 Conchiglie St. Jacques100 G Burro1 Cipolla1 Bicchiere Vino Bianco Sale Pepe35 G Farina1/2 Bi
Toscano Alla Scamorza
2 Fette Pane Toscano1 Mazzetto Rucola1 Pomodoro Prosciutto Crudo A Fettine1 Formaggio Scamorza P
Antipasto Di Sedano, Noci E Formaggio
2 Sedani Bianchi Tenerissimi250 G Noci400 G Formaggio Fontina100 G Formaggio Gorgonzola Dolce Mo
Insalata Fantasia (3)
150 G Provolone Dolce4 Uova Sode100 G Olive Verdi Snocciolate150 G Cicorino2 Pomodori6 Ravanel
Crocchette Renzo E Lucia
1 Cipolla30 G Pancetta80 G Burro250 G Riso50 Cl Brodo Di Dadi300 G Cervello Di Vitello Sale60
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