Mousse Al Formaggio

3 Formaggini Freschi
1/2 Bicchiere Panna Da Cucina
2 Cucchiai Pasta D?acciughe
In una terrina riunite i formaggini freschi, mezzo bicchiere di panna e la pasta d?acciughe. Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocit? media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida. Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire. Possibilmente servite con pane tostato.

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