Involtini Di Prosciutto (2)

8 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1 Cm)
Insalata Russa Gi? Pronta
2 Cucchiai Maionese
50 Cl Gelatina
2 Uova Sode
Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa. Avvolgere le fette formando degli involtini. Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti. Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.

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