Crostoni Con Crema Di Formaggio

6 Crostoni Pane Casereccio
250 G Formaggio Cremoso (formaggio Robiola)
50 G Foglie Di Rucola
1 Cucchiaio Senape
Sale
Pepe
Affettate il pane e passatelo in forno per cinque minuti. Nel frattempo servendovi di un mixer da cucina, frullate insieme le foglie di rucola precedentemente lavate e asciugate con carta assorbente, il formaggio, la senape, il sale e il pepe. Mescolate per benino aiutandovi con un cucchiaio da tavola e spalmate il composto sulle fette di pane croccante. Potete gustarli come antipastino accompagnandoli con un aperitivo.

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