Crostini Al Gorgonzola (2)

4 Fette Pane Casereccio
60 G Formaggio Gorgonzola Piccante
50 G Formaggio Stracchino
Peperoncino In Polvere
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 C) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde

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