1 Aragosta
Maionese
1 Bicchiere Brandy
Patate
Pulire e bollire l?aragosta. Tagliate la polpa a fettine e copritela con la maionesenella quale avrete versato un bicchiere di brandye mettete in frigo. Servite quando il tutto sar? ben freddo insieme con le patate lessateaffettatee ricoperte di maionese.