Bruschetta Con Uovo Frittellato E Tartuf

4 Fette Pane Casereccio
4 Uova
Olio D'oliva
Sale
Alcune Scaglie Tartufo Bianco
In un padellino antiaderente fate scaldare l'olio e quando sar? bollente friggete le uova, avendo cura di non rompere i tuorli. Salate. Tostate le fette di pane, disponetevi le uova e guarnite con scaglie di tartufo bianco.

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