Antipasto Di Mele (2)

4 Mele Granny Smith
100 G Formaggio Gorgonzola Piccante
Poche Gocce Succo Di Limone
100 G Panna Liquida
Passare al setaccio il gorgonzola e lavorarlo a crema unendo la panna. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, metterle in una ciotola e bagnarle con poche gocce di succo di limone. Unire la crema al gorgonzola, mescolare bene e servirle.

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